कानपुर नगर-आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से प्राप्त दूरभाषीय शिकायत के क्रम में, सहायक आयुक्त (खाद्य) संजय प्रताप सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सचल दल द्वारा आज  गोविन्द नगर, कानपुर नगर स्थित खाद्य प्रतिष्ठान “मुन्ना समोसा” का निरीक्षण किया गया।

 

निरीक्षण दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण   अजय कुमार सिंह,  आशुतोष कुमार सिंह एवं  अजीत कुमार सिंह सम्मिलित रहे। निरीक्षण के समय प्रतिष्ठान स्वामी  रामबाबू गुप्ता की उपस्थिति में विनिर्माणशाला का अवलोकन किया गया।

 

 

 

 

स्वच्छता मानकों का उल्लंघन होने के कारण प्रतिष्ठान को तत्काल प्रभाव से बंद करने के निर्देश दिए गए, जब तक समुचित सफाई सुनिश्चित न हो।

 

 

1. समोसा

 

2. छोले

 

3. समोसे में प्रयुक्त खाद्य तेल

 

4. मैदा

 

5. बेसन

(शेष 3 नमूनों का विवरण प्रयोगशाला रिपोर्ट अनुसार संलग्न होगा)

 

सभी नमूनों को विधिसम्मत प्रक्रिया के तहत परीक्षण हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया है। परीक्षण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत आवश्यक विधिक कार्यवाही अमल में लाई जाएगी।

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