एक नई सब्जी -छप्पन कद्दू
रबी के मौसम में उगाई जाने वाली सब्जियों में अत्यधिक ठंड को बर्दास्त करने वाली कुछ सब्जियों में शामिल छप्पन कद्दू के पौधे किसी भी अन्य कुकरबीट्स की तरह बड़े आकार में नही बढ़ते |
इसलिए अन्य की तरह तार और बॉस के खर्च के बिना ही इसे उगाया जा सकता है ,और थोक मूल्य में भी 15 – 20 रुपए तक का दाम किसान पा सकता है |शुरूआती समय में जागरूकता के अभाव में आई दिक्कतों के बाद ये प्रयोग सफल हुए है और पूर्वी उत्तर प्रदेश के बाज़ार में छप्पन कद्दू की मांग पैदा हुई है |
बुवाई का समय – मध्य अक्टूबर से लेकर दिसम्बर के पहले सप्ताह तक |
प्रजाति – पूसा अलंकार , पंजाब छप्पन कद्दू ,काशी सुभागी , आस्ट्रेलियन ग्रीन , आदि |
पौधे की दूरी – लाइन से लाइन 1 .5 मीटर पौधे से पौधे 80 सेंटीमीटर, करीब 3 फीट
उपज – पहली तुड़ाई 55 दिन के करीब से अगले 70 दिन तक ,प्रति पौधे करीब 12 फल ,वजन 150 -200 ग्राम ,प्रति एकड़ उपज 12 से 15 टन |
(डॉ शुभमकुमार कुलश्रेष्ठ ,असिस्टेंट प्रोफेसर ,रवीन्द्रनाथ टैगोर यूनिवर्सिटी ,रायसेन मध्य प्रदेश )