विशेषज्ञों ने किया मशरूम उत्पादकों के साथ संवाद
भाटपाररानी -प्रधानमंत्री के दिशा -निर्देश के क्रम में माह के अंतिम बृहस्पतिवार को किसानों के साथ संवाद कार्यक्रम के अंतर्गत जनपद के भलूअनी विकास खंड के सोनड़ी गांव में पूर्वांचल मशरूम फार्म पर मशरूम उत्पादकों के साथ कृषि विज्ञान केंद्र के विशेषज्ञों द्वारा संवाद किया गया।
संवाद के दौरान केंद्र के उद्यान विशेषज्ञ डॉ रजनीश श्रीवास्तव ने बताया कि मशरूम में एक ऐसा कृषि व्यवसाय है जिसे अपना कर किसान कम लागत एवं कम समय में अच्छी आय अर्जित कर सकते हैं।
उन्होंने बताया कि जनपद में मशरूम उत्पादक बढ़ रहे हैं और लोगों को इसके उत्पादन में आगे आने की जरूरत है। मशरूम उत्पादन को बढ़ाने के बारे में तकनीकी चर्चा की गई तथा जनपद में मशरूम उत्पादक की संख्या बढ़ने पर बल दिया गया। संवाद को संबोधित करते हुए गृह विज्ञान विशेषज्ञ जय कुमार ने मशरूम के पोषक मान एवं औषधीय महत्व के बारे में चर्चा की।
कृषि विज्ञान केंद्र से प्रशिक्षित मशरूम उत्पादक अनंत सिंह एवं स्वतंत्र सिंह ने बताया कि जनपद में मशरूम की मांग बढ़ रही है जिसे बाहर से मंगाया जा रहा है | अतः मशरूम उत्पादन को बढ़ाने के लिए और लोगो को आगे आने की जरूरत है। उन्होंने अपने मशरूम फार्म को दिखाया जहां पर मशरूम का कंपोस्ट तैयार करके बिजाई का कार्य किया जा रहा है।
संवाद कार्यक्रम में पशु पालन विशेषज्ञ डा अंकुर शर्मा, मशरूम उत्पादक अजय कुशवाहा ,कुलदीप कुशवाहा ,अमित सिंह ,कृष्ण सिंह, रूद्र सिंह आदि के साथ अन्य किसान उपस्थित रहे।